千葉県のブランド水産物に選ばれた外来種のホンビノス貝 青潮に強く爆発的に繁殖 年中取れ値段も手頃

1 :名無しさん@涙目です。:NG NG ?PLT(12000).net

外来種の巨大貝…でも千葉県の新ブランド水産物に(2017/12/19 18:47)

 地元の海で取れる名産品として千葉県が認定する「ブランド水産物」に初めて外来種が選ばれた。それは爆発的な繁殖力を持つとされる「大きな貝」だ。

 地元で最近、大量に水揚げされるようになった「ある貝」が千葉県が認定するブランド水産物に選ばれたのだが…。
しかし、この貝、実は環境省が緊急性はないものの、生態系などに被害を及ぼす恐れのある外来種として指定している。ともすれば、厄介者扱いされかねない存在なのだ。
このほど、ブランド水産物に選ばれた貝は、船橋市の沖の三番瀬でとれる外来種だという。
鋤簾(じょれん)と呼ばれる道具を使って、砂の中にいる貝を一気に引き上げる。すると…。
外来種、ホンビノス貝だ。実はこの貝、ここ数年で水揚げ量は爆発的に伸びている。
2012年に約800トンだったが、2016年には3倍の約2500トンまで急増。千葉県は、ホンビノス貝の水揚げで全国1位に躍り出た。
実は、ここ三番瀬付近はアサリなどの漁が盛んだった。しかし、青潮が発生するようになりアサリなどが激減。
その一方で、大型貨物船などに運ばれる形で海外からやってきたとみられるホンビノス貝は青潮にも強く、爆発的に繁殖した。
漁師たちにとってホンビノス貝はある意味、救世主だ。ホンビノス貝は年中取れ、値段もリーズナブル。
漁港の直売所では700グラム500円で販売している。試食もできるというので食べさせてもらった。
千葉県では初めてだという外来種のブランド認定。その理由を聞くと…。
 千葉県:「ホンビノス貝は千葉県の重要な水産資源になっていて、社会的にも認知されてきている。特に外来種とかは関係ない」

http://news.tv-asahi.co.jp/news_society/articles/000117014.html

177 :名無しさん@涙目です。:2017/12/20(水) 22:26:55.38 ID:uRZoVmjq0.net

外来でも宇宙来でも人造生命体でもいいからマジで安くて美味いものを売ってくれよ
なんであんなに魚介類高いんだよ

32 :名無しさん@涙目です。:2017/12/19(火) 23:57:15.34 ID:M5JLWdek0.net

>>18
人間もだな

117 :名無しさん@涙目です。:2017/12/20(水) 08:36:41.43 ID:SWd4RhG10.net

磯丸水産のメニューにあるよね。おいしいよ

105 :名無しさん@涙目です。:2017/12/20(水) 06:44:58.18 ID:FwYsjAJn0.net

TOKIOに食わせろ

78 :名無しさん@涙目です。:2017/12/20(水) 01:44:25.53 ID:yzV/9zOI0.net

>>77
もうそれ9割ガリ味だし

208 :名無しさん@涙目です。:2017/12/22(金) 05:13:07.67 ID:lBxIh4m80.net

>>205
劣るの?

49 :名無しさん@涙目です。:2017/12/20(水) 00:22:50.01 ID:2/ynmGQn0.net

こいつアサリやハマグリと生息域が被らない優等生だと聞いた

38 :名無しさん@涙目です。:2017/12/20(水) 00:07:06.01 ID:z5ExLdAF0.net

青こに強いなら貝の毒素強そー

96 :名無しさん@涙目です。:2017/12/20(水) 05:44:55.19 ID:j0BxW5Qd0.net

>>8
来てるよ
牡蠣と一緒に河口辺りに貝殻いっぱい
荒らされた後の清掃費幾ら位なんだろね

198 :名無しさん@涙目です。:2017/12/21(木) 18:49:44.25 ID:0Ge4U6iv0.net

>>194
節子、それはドブガイじゃ

129 :名無しさん@涙目です。:2017/12/20(水) 09:08:22.99 ID:R3nWMu1A0.net

中から裸の女が出てきそう

113 :名無しさん@涙目です。:2017/12/20(水) 08:14:26.91 ID:aBXtT8PN0.net

市川市のスーパーだとハマグリサイズのが6個で270円くらいかな

174 :名無しさん@涙目です。:2017/12/20(水) 22:14:16.41 ID:4n+pzWKD0.net

>>60
葛とトレードなら…

82 :名無しさん@涙目です。:2017/12/20(水) 02:03:12.45 ID:mUKkoJQC0.net

沼貝ェ

145 :名無しさん@涙目です。:2017/12/20(水) 10:49:27.05 ID:b4QswvgR0.net

>>143
気にしたら負け
三番瀬は東京湾の浄化装置ですもん
あんなとこの貝なんて使用済みフィルター食ってるようなもの
雨で流れてくる放射能汚染だって深刻ですよ

23 :名無しさん@涙目です。:2017/12/19(火) 23:44:43.78 ID:CN17E3Zf0.net

白ハマグリってやつ?
最近スーバーでも売ってたりするよね

140 :名無しさん@涙目です。:2017/12/20(水) 10:39:20.91 ID:YnScLDA60.net

ふなっしーもオススメしてた(´・ω・`)

190 :名無しさん@涙目です。:2017/12/21(木) 18:19:33.15 ID:6LWVW+cS0.net

>>187
海外だとフライパンで揚げて食うからパンフィッシュだもんな

210 :名無しさん@涙目です。:2017/12/22(金) 05:39:57.28 ID:lar37bAh0.net

ハマグリって言われたら違うよねってなるけど
ハマグリみたいな貝って言われて出されたらちょっと大味だけど肉厚なハマグリみたいってなる
最近値上がってきてるみたいだけどまだまだコスパ良いし俺は好き

164 :名無しさん@涙目です。:2017/12/20(水) 15:09:53.13 ID:TYarBv6G0.net

ホンビノスを大アサリとするところと鬼ハマグリとするところがあるよな

52 :名無しさん@涙目です。:2017/12/20(水) 00:30:04.73 ID:ID1433090.net

安くて美味しいから見掛けたら買う。

191 :名無しさん@涙目です。:2017/12/21(木) 18:21:30.79 ID:RzCVavru0.net

神戸の大貝ってこれか

138 :名無しさん@涙目です。:2017/12/20(水) 10:34:14.78 ID:Y+lE7aY60.net

正式なクラムチャウダーはホンビノスで作るものだから日本在住のアメリカ人もにっこり

33 :名無しさん@涙目です。:2017/12/20(水) 00:01:23.48 ID:LnxIJYC40.net

眠い

33 :名無しさん@涙目です。:2017/12/20(水) 00:01:23.48 ID:LnxIJYC40.net

眠い

31 :名無しさん@涙目です。:2017/12/19(火) 23:55:02.79 ID:dem7AtR40.net

偽蛤

147 :名無しさん@涙目です。:2017/12/20(水) 10:50:52.98 ID:8siSkbTV0.net

>>143
ということは、浄化してくれているわけねw

178 :名無しさん@涙目です。:2017/12/20(水) 22:27:15.79 ID:5l9S7kTt0.net

西日本の田舎では夏のBBQシーズンしかスーパーでは見かけない。

95 :名無しさん@涙目です。:2017/12/20(水) 04:52:42.21 ID:phYVVvX30.net

旬はいつなのよ

156 :名無しさん@涙目です。:2017/12/20(水) 12:35:26.21 ID:XMPusJCA0.net

千葉県のブランドと言えば、先日スーパーから貰ってきた段ボール箱に
チーバ君が書いてあった。

11 :名無しさん@涙目です。:2017/12/19(火) 23:37:07.55 ID:zCA64dGH0.net

183 :名無しさん@涙目です。:2017/12/21(木) 17:08:11.18 ID:/xdUY5YK0.net

>>87
志位は四街道だぞ

103 :名無しさん@涙目です。:2017/12/20(水) 06:43:19.03 ID:9yHhx5Hm0.net

スーパーで初めてみたわ
聞いたことないなと思ったらそういうことかと
食べる気にはならないなぁ

130 :名無しさん@涙目です。:2017/12/20(水) 09:16:10.58 ID:ebqA+vgH0.net

クラマトのトマトジュースに入ってる
ハマグリエキスってホンビノスなのかな?

119 :名無しさん@涙目です。:2017/12/20(水) 08:50:14.25 ID:R3nWMu1A0.net

ホンビノスソングなんてはじめて聞いた
https://youtu.be/fpXV14ukVYI

81 :名無しさん@涙目です。:2017/12/20(水) 01:58:00.39 ID:Q58WxvlM0.net

>>71
和名がホンビノスやぞ
だったら海外のクラムでええやん

16 :名無しさん@涙目です。:2017/12/19(火) 23:40:16.60 ID:4u47vAlb0.net

クラムのほうが通りがいいだろ

89 :名無しさん@涙目です。:2017/12/20(水) 02:39:46.64 ID:TcyZB3ht0.net

>>86
中国人が漁り尽くしたんだろ

67 :名無しさん@涙目です。:2017/12/20(水) 01:16:30.10 ID:vcJsND0LO.net

元々の生態系にも影響ないっていうのがすばらしいよね
見た目も白くてキレイだし

163 :名無しさん@涙目です。:2017/12/20(水) 15:09:18.73 ID:3OAjs7Wl0.net

安さをもっと売りにしたら爆発的に流行ると思うんだけどな
焼きホンビノス1500円で1時間食べ放題とか
居酒屋で1個150円とか
無理かね

214 :名無しさん@涙目です。:2017/12/22(金) 07:14:10.44 ID:XdrkdxcP0.net

昭和40年代に漁業権を全面放棄しているはず

42 :名無しさん@涙目です。:2017/12/20(水) 00:16:50.80 ID:S4MV9AVO0.net

バター炒めで食べたらクソうまかったな

189 :名無しさん@涙目です。:2017/12/21(木) 18:13:43.03 ID:8b+DCs5E0.net

>>9
なんも努力しねーからだ

44 :名無しさん@涙目です。:2017/12/20(水) 00:19:13.84 ID:l3OmyNmU0.net

これはチバニアン最高!

207 :名無しさん@涙目です。:2017/12/21(木) 22:51:46.78 ID:nEb9n4r+0.net

ちゃんと消費されてるなら外来種でも大丈夫だよな
アメリカザリガニやジャンボタニシの二の舞いにならなきゃいい

111 :名無しさん@涙目です。:2017/12/20(水) 07:44:33.79 ID:N5ODs9Ic0.net

貝は海水を濾過して栄養を取ってる。あの地域のものはねぇ…

61 :名無しさん@涙目です。:2017/12/20(水) 01:00:58.89 ID:ID1433090.net

>>60
日本人の国民的妹ワカメちゃんは海外では嫌われているらしい

53 :名無しさん@涙目です。:2017/12/20(水) 00:32:31.94 ID:3YxUYOch0.net

ちゃんと料理のしかたを宣伝すれば売れるだろ。

63 :名無しさん@涙目です。:2017/12/20(水) 01:05:55.73 ID:J3DGPwrP0.net

潮干狩りでもホンビノス貝って取れるの?

13 :名無しさん@涙目です。:2017/12/19(火) 23:38:43.91 ID:YaiYPxOH0.net

クラムチャウダーのクラムって本来はこれらしいよ

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